千万别买极铁锅，这是我不断在朋友圈里发出的警示。大家都知道，极铁锅在市场上价格昂贵，号称拥有无与伦比的耐用性和保温效果。

但是，实际上使用起来却非常不方便。极铁锅的重量十分惊人，拿起来就仿佛在做力量训练。即便是炒个菜，也让人感到手臂酸痛。而且，极铁锅的表面容易粘锅，清洗起来非常困难。

更令人头疼的是，极铁锅的保温效果并不如宣传的那样理想。烧开水后，用手一摸锅底，几乎就跟烫开水壶差不多。而且，这种高温的保温效果让厨房环境变得异常闷热，给厨师增添了不少沮丧感。

因此，在选择厨具时一定要慎重考虑。虽然价格高昂的极铁锅看起来品质非凡，但却并不实用。在生活中还是选择轻便易用的厨具，才能让烹饪过程更加轻松愉快。